魚頭營養(yǎng)分析查看詳情
千卡
手把手視頻教程
本視頻教程將手把手教你烹制魚鰾魚頭豆腐湯，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜！
- 魚鰾魚頭豆腐湯:鮮美濃郁,鮮香滿口
- 來源@小紅書 : 格格
小貼士
最后的過程圖是湯在鍋內(nèi)凝固，由此可見所含的膠原蛋白和魚膠是多么豐富吧，話說我不愛吃姜和蔥，所以湯里也沒放，去腥靠的是料酒和胡椒粉。