帶魚
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千卡
小貼士
1、任何一種魚，清洗時都要將魚腹內(nèi)的黑膜弄干凈。 2、因為豆豉和醬油里含鹽分了，重口味的可以適當(dāng)加鹽。 3、我居住在北方，帶魚都是冷凍的，蒸鮮帶魚味道一定更好。 4、魚快蒸好時炒汁，這樣才能保證溫度，涼了不好吃。
小貼士
1、任何一種魚，清洗時都要將魚腹內(nèi)的黑膜弄干凈。 2、因為豆豉和醬油里含鹽分了，重口味的可以適當(dāng)加鹽。 3、我居住在北方，帶魚都是冷凍的，蒸鮮帶魚味道一定更好。 4、魚快蒸好時炒汁，這樣才能保證溫度，涼了不好吃。