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裝飾巧克力餅干

裝飾巧克力餅干

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主料

巧克力
0
松子
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花生
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葡萄干
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蔓越莓
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制作方法

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麻糖花面包
千卡
手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制裝飾巧克力餅干,讓你輕松掌握技法,跟著學,一學即會,讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜!

來源@B站 : 暈子與鱷梨

小貼士

1、隔水融化后巧克力幣變成巧克力醬,口感不錯。 2、完全融化后攪拌均勻無顆粒。 3、裝入裱花帶袋的時機一定把握好,不能太稀,太稀無法控制形態(tài),太干凝固無法操作。 4、裝飾材料靈活,有模具更方便。