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4星
初級難度
<30分鐘
細鹽 、 細砂糖 、 植物油 、 檸檬汁
小貼士
1、因為我這次用的牛肉品種比較好,而且是給孩子吃的,所以腌制的時候我沒有放料酒,或是可以在腌制的時候放些葡萄酒。 2、炒制的時候用中火炒制,牛肉會比較嫩。
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