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手把手視頻教程
本視頻教程將手把手教你烹制豬肉芹菜餡鍋烙，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜！
- 豬肉芹菜餡鍋烙:肉餡鮮美可口,鍋貼皮酥酥脆脆
- 來源@B站 : 飯飯的美食記
小貼士
1．芹菜洗凈用熱水燙一下，然后過冷水（芹菜燙一下即可，時間久了芹菜會變黃）。 2．將過冷水的芹菜撈出，用手攥出多余的水份，直接切碎放到豬肉餡里，這樣拌出來的餡比較水靈，吃起來會很潤的。