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貓爪餅干

貓爪餅干

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主料

200g
全蛋液
一個(gè)
糖粉
40g
可可粉
16g

佐料

植物油

制作方法

營(yíng)養(yǎng)分析查看詳情
麻糖花面包
千卡
手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制貓爪餅干,讓你輕松掌握技法,跟著學(xué),一學(xué)即會(huì),讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來(lái)的獨(dú)特秘訣和驚喜!

來(lái)源@B站 : 黛西慈

小貼士

面粉提前過(guò)篩好 雞蛋液和植物油一定要充分的拌均勻之后才能下一步 餅干胚做好后需冷藏半小時(shí)到一小時(shí) 搟餅皮的時(shí)候上面放一層保鮮膜這樣搟餅皮光滑細(xì)膩 放烤箱前預(yù)熱后,放入半成品的貓爪腳印 155度上下烤18分鐘 餅皮搟成大概0.2cm左右厚的薄片 餅干的厚度也會(huì)影響烘烤時(shí)間的長(zhǎng)短