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主料
糯米粉300克
可可粉5克
5克
50克
20克
330克
適量
制作方法
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千卡
手把手視頻教程
本視頻教程將手把手教你烹制雨花石湯圓，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會(huì)，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨(dú)特秘訣和驚喜！
- 雨花石湯圓:南京特色小吃,味道很地道
- 來源@B站 : 廚藝在線
小貼士
1、包湯圓時(shí)，在手上噴上食用油，以防面團(tuán)粘手； 2、壓面團(tuán)時(shí)要輕輕的壓，不要用力過猛； 3、除白色面團(tuán)外，每次處理不同顏色的面團(tuán)，都要洗手，以免竄色。