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千卡
手把手視頻教程
本視頻教程將手把手教你烹制雪花糕，讓你輕松掌握技法，跟著學，一學即會，讓家人贊不絕口，將發(fā)現不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜！
- 雪花糕:濃郁花生味,甜而不膩
- 來源@B站 : 大胖友圖圖
小貼士
1，如果是用吉利丁就要先用冷開水泡軟，再煮至糖融化大概４０～６０度就可以加入攪拌至吉利丁完全融化就可以關火． ２．如果喜歡更Ｑ的口感可以多加魚膠粉或吉利丁的量，但建議最好不要超過２０克的量； 3.甜度可以按自己喜好調整。