动漫美女遭强视频,日韩美女视频在线观看视频,19 韩国美女vip视频465

微波糖醋小排骨

2人瀏覽過

食材清單加入采購清單

豬排骨

300g

蛋清

玉米淀粉

營養(yǎng)分析查看詳情

千卡

小貼士

1.排骨盡量斬小段，比較易熟； 2.排骨提前用料汁腌制，腌制越久越入味； 3.腌制小排時放入蛋清，可以使肉質(zhì)更加軟嫩； 4.淀粉的加入可以使排骨在加熱過程中鎖住水分，保持嫩滑口感； 5.加熱時間僅供參考，要根據(jù)自家微波爐的火力調(diào)節(jié)。

烹飪技巧:糖醋

定義

糖醋是一種將食材先炸或煮熟,再澆上由糖、醋、醬油等調(diào)味料制成的糖醋汁的烹調(diào)方法。
口感特點

外酥里嫩,酸甜適中,色澤紅亮,口感鮮美開胃。
技術(shù)要領(lǐng)

糖醋汁的比例要掌握好,以達到酸甜平衡。食材炸或煮的時間要適中,確保熟透且保持一定的口感。澆汁時要均勻,確保每塊食材都裹上糖醋汁。
適用菜肴

適用于各種肉類、海鮮和蔬菜等食材,如糖醋排骨、糖醋魚塊、糖醋里脊等。