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苦瓜炒肉片

苦瓜炒肉片

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主料

300克
豬肉
120克
玉米淀粉
1湯匙

佐料

生抽料酒 、 胡椒粉 、 、 食用油 、 、 大蒜

制作方法

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麻糖花面包
千卡
手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制苦瓜炒肉片,讓你輕松掌握技法,跟著學(xué),一學(xué)即會,讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜!

來源@B站 : 煙火家廚

小貼士

苦瓜吃的就是它的苦味,有的人喜歡將苦瓜焯水去除苦味,我覺得這樣就沒有吃苦瓜的必要了?喙峡梢陨,所以不必炒時間太久。