本視頻教程將手把手教你烹制日式咖喱炸豬排飯,讓你輕松掌握技法,跟著學(xué),一學(xué)即會,讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜!
小貼士
1、咖喱的量不是一人份的,是3-5人份(要注意食材和咖喱塊量的增減喲!) 2、因為豬排腌制時間較短,放腌料時,可以味道放大點。 3、在煮咖喱的同時,可以炸豬排節(jié)約時間,但要時不時的攪拌咖喱,避免糊鍋。 4、炸豬排的時候,火不要太急,中火慢慢炸透,以防外焦里生。 5、燙一下時蔬,葷素搭配,干活不累。=^O^=