牛肉黃瓜條
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千卡
手把手視頻教程
本視頻教程將手把手教你烹制炒嫩牛肉，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會(huì)，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來(lái)的獨(dú)特秘訣和驚喜！
- 炒嫩牛肉:鮮嫩不柴,非常好吃
- 來(lái)源@B站 : 超子美食
小貼士
放蛋清這樣是為了讓肉更滑更爽口。有彈性。 紅椒在烹飪中能夠祛除肉類(lèi)的肉腥味和油脂，更加一種清香味在其中，并廣泛應(yīng)用于烹飪當(dāng)中。炒牛肉速度要快，超出來(lái)才嫩。