本視頻教程將手把手教你烹制雞蛋牛奶蔬菜餅,讓你輕松掌握技法,跟著學(xué),一學(xué)即會,讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨(dú)特秘訣和驚喜!
小貼士
1.無論是黃油還是豆油煎餅時(shí),要特別注意火候,要小火,否則很容易煎糊!2.因餡料大多都是熟的,即使是西瓜皮遇熱也極易熟,所以煎制時(shí)間不易太長,面皮泛黃起泡即可出鍋。3.去南瓜皮、西瓜皮時(shí),要注意安全!4.胡蘿卜不易蒸熟,要切小塊,否則不能與其它二樣同時(shí)出鍋。注:請忽略照片中所顯示的時(shí)間,家有頑童,只能這樣斷斷續(xù)續(xù)完成烹飪!