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主料
肥牛300克
1個
適量
一小段
2個
半個
適量
2湯勺+1湯勺
2湯勺+1湯勺
1湯勺
1茶匙
適量
適量
制作方法
營養(yǎng)分析查看詳情
千卡
手把手視頻教程
本視頻教程將手把手教你烹制煎雞and肥牛雙拼飯，讓你輕松掌握技法，跟著學，一學即會，讓家人贊不絕口，將發(fā)現不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜！
- 煎雞and肥牛雙拼飯:慢慢肉香,一口滿足
- 來源@B站 : 皇家流沙包
小貼士
1.肥牛不要煮的過久，因為還要炒一下，焯水太久會影響口感變老。 2.由于雞肉需要比較長的時間，避免做好的肥牛涼了，我們先來煎雞。 3.調料根據個人習慣和口味酌情添加或者增減。 4.雞肉如果比較厚，可以用刀背敲松散一些，好入味。