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沙鍋下水
沙鍋下水
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主料
豬肺
4兩
豬腸
4兩
豬肝
4兩
連貼(沙肝)
4兩
白菜頭(或冬瓜)
0.5斤
水發(fā)粉絲
4兩
輔料
豬肚
3兩
豬心
3兩
水發(fā)海米
4錢
白肉湯
1.5斤
佐料
蔥段
、 姜絲(去皮) 、
粗鹽
、
醋
、
醬油
、
紹酒
、
味精
、
精鹽
制作方法
營養(yǎng)分析
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千卡
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