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孔雀蝦蟹
孔雀蝦蟹
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5星
初級(jí)難度
<30分鐘
食材清單
加入采購(gòu)清單
主料
蝦仁
7兩
帶尾殼蝦仁
12只
蟹粉
5兩
水發(fā)豬蹄筋
3條
輔料
雞蛋清
8只
黃蛋糕
2兩
白蛋糕
2兩
熟雞脯肉
3兩
熟瘦火腿
2.5兩
水發(fā)香菇
2兩
紅櫻桃
7顆
黑白豆
2顆
青椒
3兩
蔥
2錢(qián)
蔥末
1錢(qián)
干淀粉
3錢(qián)
雞清湯
5兩
濕淀粉
3錢(qián)
佐料
紹酒
、
精鹽
、
味精
、
姜末
、
熟豬油
制作方法
營(yíng)養(yǎng)分析
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千卡
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