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棋盤肉
棋盤肉
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初級難度
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食材清單
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主料
豬五花肉
霜降慎食
1斤
輔料
水發(fā)玉蘭片
2錢
水發(fā)木耳
2錢
菠菜葉
1錢
肉清湯
5兩
濕淀粉
1.5錢
佐料
姜片
、
蔥段
、
醬油
、
八角茴香(大料)
、
精鹽
、
紹酒
、
醋
、
蜂蜜
、
味精
、
熟豬油
、
菜籽油
制作方法
營養(yǎng)分析
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千卡
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