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清淡湯蔥香淡菜
清淡湯蔥香淡菜
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4星
初級難度
<30分鐘
食材清單
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主料
貽貝(鮮)
500克
菜脯
適量
佐料
蔥
、 細鹽
制作方法
營養(yǎng)分析
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千卡
小貼士
菜脯是帶咸的食材,要注意鹽的用量。煮淡湯一定要快火煮,這樣子煮出來的蚌肉才會嫩鮮可口。
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