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小龍蝦

小龍蝦

小龍蝦
72 熱量(千卡)
14.8 蛋白質(zhì)(克)
1 脂肪
- 碳水化合物

小龍蝦 又叫鰲蝦、淡水小龍蝦、紅螯蝦

小龍蝦是存活于淡水中一種像龍蝦的甲殼類動物,學(xué)名克氏原螯蝦,也叫紅螯蝦或者淡水小龍蝦。東北地區(qū)稱剌蛄?耸显r是甲殼類中分布最廣的外來入侵物種?耸显r因其雜食性、生長速度快、適應(yīng)能力強而在當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境中形成絕對的競爭優(yōu)勢。其攝食范圍包括水草、藻類、水生昆蟲、動物尸體等,食物匱缺時亦自相殘殺?耸显r近年來在中國已經(jīng)成為重要經(jīng)濟養(yǎng)殖品種。在商業(yè)養(yǎng)殖過程中應(yīng)嚴(yán)防逃逸,尤其是嚴(yán)防逃入人跡罕至的原生態(tài)水體,其對當(dāng)?shù)匚锓N生態(tài)競爭優(yōu)勢而導(dǎo)致破壞性危害,在世界各地已經(jīng)有廣泛報道,應(yīng)引起高度重視。 小龍蝦原產(chǎn)于美國南部路易斯安那州,腐食性動物,20世紀(jì)初隨國外貨輪壓倉水等生物入侵途徑進入我國境內(nèi)。小龍蝦的生存能力非常強,除了日本和中國,歐洲和非洲也有它占領(lǐng)的地盤,喜歡生活在淺灘淤泥這些容易富集重金屬污染物的地方。由于自然界里天敵在我國范圍內(nèi)還沒有形成,經(jīng)幾十年的擴散,已形成全國性的最常見的淡水經(jīng)濟蝦類,廣泛分布于山東地區(qū)及長江中下游各省市。

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