580
熱量(千卡)
16.8
蛋白質(zhì)(克)
47.8
脂肪
29.9
碳水化合物
25
血糖指數(shù)(GI)
- 外觀
- 1、看形狀
購(gòu)買腰果應(yīng)當(dāng)觀察形狀，正常的腰果應(yīng)該呈現(xiàn)完整的月牙形的，且不能太碎小了。
2、看外觀
好腰果的色澤較白，飽滿、無(wú)蛀蟲(chóng)、無(wú)斑點(diǎn)，一定要仔細(xì)辨別果仁表皮上是否有霉斑，如果有，最好不要買。
- 氣味
- 條件允許的情況下，可以聞一聞。質(zhì)量好的腰果，氣味芳香，但是不能太香了，否則說(shuō)明添加劑過(guò)多，香精過(guò)多，吃多了對(duì)人體不好。
- 手感
- 條件允許的情況下，可以上手摸一摸。如果出現(xiàn)黏手的現(xiàn)象，有可能是產(chǎn)品受潮了，或者本身的鮮度不夠，不建議購(gòu)買。
- 存儲(chǔ)建議:
- 應(yīng)將腰果存放于密封罐中，放入冰箱冷藏保存，或擺放在陰涼、通風(fēng)處，避免陽(yáng)光直射，而且應(yīng)盡快食用完畢。
