杏鮑菇(鮮)
杏鮑菇(鮮) 又叫刺芹側(cè)耳、白杏鮑菇
杏鮑菇(鮮)起源于杏鮑菇起源于歐洲地中海沿岸及東亞地區(qū)，經(jīng)人工培育后在全球廣泛種植。其肉質(zhì)肥厚似鮑魚(yú)，口感鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，是國(guó)際市場(chǎng)上備受歡迎的食用菌類之一。
杏鮑菇肉質(zhì)肥厚、口感鮮嫩，帶有淡淡的杏仁香。無(wú)論是炒、燒、燉還是做湯，都能展現(xiàn)出其美味。其營(yíng)養(yǎng)豐富，常食有助于提高免疫力，讓人垂涎欲滴。