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佛手
佛手
溫
酸
辛
苦
19
低
熱量(千卡)
1.2
蛋白質(克)
0.1
無
脂肪
3.8
低
碳水化合物
食品安全
營養(yǎng)成分
適宜人群
健康數(shù)據(jù)
簡介
如何挑選
產(chǎn)地好貨
食用指南
原理
依據(jù)
口感特點
佛手果作為食材,其口感特點主要體現(xiàn)在獨特的香氣和微苦回甘的味道上。新鮮佛手可直接食用,肉質飽滿、口感爽脆,略帶柑橘清香;干燥后的佛手果皮則可用于泡茶或燉湯,散發(fā)出濃郁的陳皮香氣,滋味醇厚悠長。
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