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藕

藕寒甘

74 熱量(千卡)

2.6 蛋白質(zhì)(克)

0.1無脂肪

17.2 高碳水化合物

47低血糖指數(shù)(GI)

8低血糖負(fù)荷(GL)

營(yíng)養(yǎng)成分

健康數(shù)據(jù)

口感特點(diǎn): 藕口感特點(diǎn)表現(xiàn)為：生食時(shí)爽脆清甜，熟食則軟糯且?guī)в形⑽⒌呐合�。其�?nèi)部孔洞結(jié)構(gòu)能吸附湯汁，使菜肴更加飽滿多汁。不同部位口感各異，藕尖嫩脆，藕節(jié)粉糯，具有豐富的層次感。

廬江花香藕

廣西自治區(qū)

覃塘蓮藕(龍鳳村)

荷花淀蓮藕

隆堯澤畔藕

磁州白蓮藕

黃河之蓮蓮藕(前張棗坡村)

鎮(zhèn)平蓮藕

嘉魚珍湖蓮藕

小南海蓮藕

杉荷園蓮藕

響水淺水藕

寶應(yīng)荷藕

響水淺水藕

古月湖湖藕

明水白蓮藕

西長(zhǎng)旺白蓮藕

北園大臥龍蓮藕

馬踏湖白蓮藕

洪洞蓮藕(東張村)

南林交蓮藕

胥倉(cāng)雪藕

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