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黃花菜(干)食用指南
黃花菜(干)
黃花菜(干)
涼
甘
霜降時節(jié)
慎食
原理及依據
214
高
熱量(千卡)
19.4
蛋白質(克)
1.4
低
脂肪
34.9
高
碳水化合物
食品安全
營養(yǎng)成分
適宜人群
健康數據
簡介
如何挑選
產地好貨
食用指南
原理
依據
口感特點
干黃花菜在烹飪后口感柔韌,咀嚼時帶有獨特的清香,吸滿湯汁后鮮美可口。經過泡發(fā)與燉煮,其原有的淡淡苦澀味消失,轉而呈現出一種甘醇的風味,為菜品增添別樣滋味。
常見菜譜
黃花菜炒雞蛋
綜合評分:
黃花菜白菜卷
綜合評分:
涼拌黃花菜
綜合評分:
黃花菜燉鴿心
綜合評分:
黃花菜咸肉粥
綜合評分:
黃花菜扣肉
綜合評分:
涼拌海帶黃花菜
綜合評分:
豆腐腦
綜合評分:
黃花菜香菇肉片湯
綜合評分:
黃花菜炒蛋
綜合評分:
木須肉
綜合評分:
黃花菜燉滑肉
綜合評分:
鮮菇土雞煲
綜合評分:
番茄蛋湯
綜合評分:
小炒木須肉
綜合評分:
什錦蒸餃,餃子
綜合評分:
臘八面
綜合評分:
山西打鹵面
綜合評分:
蒜豉香菇蒸排骨
綜合評分:
澆汁丸子
綜合評分:
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