竹茹 又叫竹皮、青竹茹、淡竹皮茹、淡竹茹、麻巴、竹二青、竹子青
竹茹,為禾本科植物淡竹、青竿竹、大頭典竹等的莖稈去外皮刮出的中間層。全年均可采制,取新鮮莖,除去外皮,將稍帶綠色的中間層刮成絲條,或削成薄片,捆扎成束,陰干。前者稱“散竹茹”,后者稱“齊竹茹”。
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