口感特點(diǎn)
南果梨口感獨(dú)特,果肉細(xì)膩多汁,初嘗時(shí)微酸爽口,隨著成熟度增加逐漸轉(zhuǎn)為甜酸適中。其果香濃郁,帶有獨(dú)特的酒香風(fēng)味,被譽(yù)為“梨中皇后”。成熟的南果梨入口化渣,回味悠長(zhǎng),深受食客喜愛。
常見菜譜