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榛蘑(干)
榛蘑(干)
溫
甘
53
熱量(千卡)
2.8
蛋白質(zhì)(克)
1.1
低
脂肪
9.4
碳水化合物
食品安全
營養(yǎng)成分
適宜人群
健康數(shù)據(jù)
簡介
如何挑選
產(chǎn)地好貨
食用指南
原理
依據(jù)
口感特點
干榛蘑口感特點表現(xiàn)為：經(jīng)充分泡發(fā)后，肉質(zhì)肥厚有彈性，烹飪后香氣濃郁，味道鮮美。其獨特的野生菌菇風(fēng)味能有效提升湯品或燉菜的層次感，是東北菜肴中不可或缺的提味佳品。
黑龍江省
諾敏山榛蘑(壓縮品)
北味野生榛蘑(干)
吉林省
牡丹崗榛蘑(干品)
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