口感特點(diǎn)
萵筍葉口感特點(diǎn)表現(xiàn)為:葉片柔嫩,略帶苦澀,烹飪后口感爽脆且多汁。其獨(dú)特的風(fēng)味能為菜肴增添清新之感,尤其在炒菜或湯品中,可與多種食材搭配,賦予菜品豐富的層次感。