如何食用
碘的食用效率
烹調(diào)時盡量后放鹽,不要在爆鍋時放,不要在高溫條件下加入碘鹽,以避免碘酸揮發(fā)。另外,還要注意加碘鹽一次不要買得太多,應(yīng)隨吃隨買。
常見菜譜