功能 | 食品名稱(chēng) | 最大使用量(g/kg) |
抗氧化劑 | 脂肪,油和乳化脂肪制品 | 0.2 |
抗氧化劑 | 水油狀脂肪乳化制品 | 0.2 |
抗氧化劑 | 脂肪含量80%以上的乳化制品 | 0.2 |
抗氧化劑 | 人造黃油(人造奶油)及其類(lèi)似制品(如黃油和人造黃油混合品) | 0.2 |
抗氧化劑 | 脂肪含量80%以下的乳化制品 | 0.2 |
抗氧化劑 | 02.02類(lèi)以外的脂肪乳化制品,包括混合的和(或)調(diào)味的脂肪乳化制品 | 0.2 |
抗氧化劑 | 脂肪類(lèi)甜品 | 0.2 |
抗氧化劑 | 其他油脂或油脂制品 | 0.2 |
抗氧化劑 | 基本不含水的脂肪和油 | 0.2 |
抗氧化劑 | 植物油脂 | 0.2 |
抗氧化劑 | 植物油 | 0.2 |
抗氧化劑 | 氫化植物油 | 0.2 |
抗氧化劑 | 動(dòng)物油脂(包括豬油、牛油、魚(yú)油和其他動(dòng)物脂肪等) | 0.2 |
抗氧化劑 | 無(wú)水黃油,無(wú)水乳脂 | 0.2 |
抗氧化劑 | 方便米面制品 | 0.2 |