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蓮合香酥鴨
蓮合香酥鴨
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5星
初級(jí)難度
<30分鐘
食材清單
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主料
毛鴨
1只
浸發(fā)百合
4兩
菜心
8兩
輔料
浸發(fā)蓮子
3兩
瘦豬肉
1.5兩
熟瘦火腿
5錢(qián)
浸發(fā)香菇
1兩
去殼雞蛋
2兩
蔥條
2條
干淀粉
1.5兩
濕淀粉
4錢(qián)
淡二湯
1.4斤
佐料
姜片
、
姜米
、
八角茴香(大料)
、
精鹽
、
味精
、
深色醬油
、
紹酒
、
芡湯
、
花生油
制作方法
營(yíng)養(yǎng)分析
查看詳情
千卡
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