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微孔豆腐
微孔豆腐
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5星
初級難度
<30分鐘
食材清單
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主料
南豆腐
小寒宜食
1斤
輔料
雞蛋清
4個(gè)
水發(fā)筍
3錢
水發(fā)蝦米
3錢
水發(fā)香菇
3錢
熟雞皮
2錢
雞蛋皮
5分
熟火腿
2錢
菠菜葉(或其它菜葉)
5片
濕淀粉
2分
雞清湯
6兩
佐料
小蔥末
、
姜末
、
紹酒
、
精鹽
、
味精
、
熟豬油
、
熟雞油
制作方法
營養(yǎng)分析
查看詳情
千卡
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