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4星
初級(jí)難度
<30分鐘
蔥 、 姜 、 蒜 、 水 、 鹽 、 糖 、 麻椒 、 啤酒 、 桂皮 、 香葉
小貼士
做龍蝦一定要切記的一點(diǎn)就是一定要做熟,最好將煮燉的時(shí)間延長(zhǎng),這樣即便是有寄生蟲(chóng)也會(huì)被消滅在高溫里,我問(wèn)賣龍蝦的大嬸怎樣做才更好吃,大嬸非常真誠(chéng)的跟我說(shuō)了句:“一定要加啤酒,加了啤酒更香!”。
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