雞腿扒烏參
火腿菜拼雞
酸辣魚皮
雞火蜇皮
海參蛋清豆腐
燒牛頭方
奶湯大腸
荷花魚肚
明珠鮑魚
蛋美雞
芙蓉梅花蝦
蓮合香酥鴨
原燜魚翅
平菇燴魚肚
金錢海參
海米白菜湯
麒麟石斑魚
蹄筋參
雞油菜心
獅子頭