- 高甲硫氨酸食物
- 一種含硫的非極性α-氨基酸。人體的必需氨基酸和生酮氨基酸。來源國標[ WS/T 476—2015 定義3.2.2.13]
排名
食物名稱
每百克含量(mg)
1
大墨魚鲞 1507mg
2
烤小目魚 1507mg
3
小墨魚仔 1507mg
4
土曬帶膏墨魚 1507mg
5
開洋 1494mg
6
蝦米 1494mg
7
干貝 1280mg
8
貽貝(干) 1247mg
9
1106mg
10
西瓜子 983mg
11
海蜒 903mg
12
896mg
13
雞胸肉 730mg
14
金槍魚 690mg
15
紫菜 659mg
16
魚子醬 646mg
17
三文魚 615mg
18
鱒魚 615mg
19
桂魚 612mg
20
太平洋鱈魚 608mg
21
格陵蘭鱈魚 608mg
22
明太魚鱈魚 608mg
23
銀鱈魚 608mg
24
鱈魚 608mg
25
梭魚 608mg
26
明太魚 608mg
27
紅銅盆魚 607mg
28
短尾大眼鯛 607mg
29
海釣紅銅盆魚 607mg
30
604mg
31
593mg
32
590mg
33
586mg
34
上船跳 586mg
35
大牙斑鲆 586mg
36
白芝麻 586mg
37
米魚 577mg
38
海釣米魚 577mg
39
牛胸肉 577mg
40
青花魚 575mg
41
炭烤青花魚 575mg
42
青石斑魚 574mg
43
虎頭魚 574mg
44
海釣虎頭魚 574mg
45
石斑魚 574mg
46
黑芝麻 574mg
47
574mg
48
老鼠斑 574mg
49
鯔魚 573mg
50
龍蝦 569mg