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紅菇的營(yíng)養(yǎng)成分
263千卡/1101千焦
分類 項(xiàng)目 每[100克]可食部 NRV%
基本營(yíng)養(yǎng)
能量 263千卡 13%
蛋白質(zhì) 24.4g 41%
脂肪 2.8g 5%
碳水化合物 50.9g 17%
- -
GI - -
膳食纖維 31.6g 126%
嘌呤 - -
礦物質(zhì)
1.7mg 0%
523mg 75%
228mg 11%
30mg 10%
1mg 0%
2.62mg -
48.58mg -
7.5mg 50%
3.5mg 32%
9.3μg 8%
10.64μg 18%
- -
2.3mg 287%
- -
- -
- -
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- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
維生素
維生素A - -
維生素D - -
維生素E - -
維生素K - -
維生素B1 0.26mg 19%
維生素B2 6.9mg 493%
維生素B6 0.06mg 4%
維生素B12 - -
維生素C 2mg 2%
煙酸 19.5mg 139%
葉酸 140.7µg DFE 35%
泛酸 - -
生物素 31μg 78%
膽堿 - -
氨基酸
亮氨酸 1790mg -
異亮氨酸 2690mg -
甲硫氨酸 120mg -
蘇氨酸 700mg -
賴氨酸 590mg -
色氨酸 120mg -
纈氨酸 680mg -
苯丙氨酸 860mg -
胱氨酸 70mg -