| 分類(lèi) | 項(xiàng)目 | 每[100克]含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
基本營(yíng)養(yǎng) |
能量 | 31.5千卡 | 2% |
| 蛋白質(zhì) | 3.86g | 6% | |
| 脂肪 | 0.36g | 1% | |
| 碳水化合物 | 3.72g | 1% | |
| 糖 | - | - | |
| GI | - | - | |
| 膳食纖維 | 1.06g | 4% | |
| 嘌呤 | - | - | |
脂類(lèi) |
單不飽和脂肪酸 | 0.27g | - |
| 多不飽和脂肪酸 | 0.14g | - | |
| 膽固醇 | 16.05mg | 5% | |
礦物質(zhì) |
鈉 | 49.54mg | 2% |
| 磷 | 62mg | 9% | |
| 鉀 | 150mg | 8% | |
| 鎂 | 11.7mg | 4% | |
| 鈣 | 28.5mg | 4% | |
| 氯 | 76.4mg | - | |
| 硫 | 23.68mg | - | |
| 鐵 | 0.97mg | 6% | |
| 鋅 | 0.6mg | 5% | |
| 碘 | 0.77μg | 1% | |
| 硒 | 1.25μg | 2% | |
| 氟 | 2.67mg | 268% | |
| 銅 | 0.09mg | 12% | |
| 鉻 | - | - | |
| 鉬 | - | - | |
| 鈷 | - | - | |
| 硼 | - | - | |
| 鎳 | - | - | |
| 釩 | - | - | |
| 硅 | - | - | |
| 砷 | - | - | |
| 鋰 | - | - | |
| 錫 | - | - | |
| 鍶 | - | - | |
維生素 |
維生素A | 135.64μg | 17% |
| 維生素D | 0.02μg | 0% | |
| 維生素E | 1.35mg | 10% | |
| 維生素K | 16.99μg | 21% | |
| 維生素B1 | 0.02mg | 2% | |
| 維生素B2 | 0.08mg | 6% | |
| 維生素B6 | 0.1mg | 7% | |
| 維生素B12 | 0.28μg | 12% | |
| 維生素C | 17.25mg | 17% | |
| 煙酸 | 1.36mg | 10% | |
| 葉酸 | 9.03µg DFE | 2% | |
| 泛酸 | 0.35mg | 7% | |
| 生物素 | 1.18μg | 3% | |
| 膽堿 | 5mg | 1% | |
氨基酸 |
亮氨酸 | 275.25mg | - |
| 異亮氨酸 | 156.7mg | - | |
| 甲硫氨酸 | 39.05mg | - | |
| 蘇氨酸 | 184.5mg | - | |
| 賴(lài)氨酸 | 307.2mg | - | |
| 色氨酸 | 43.3mg | - | |
| 纈氨酸 | 178.85mg | - | |
| 苯丙氨酸 | 89.75mg | - | |
| 胱氨酸 | 56.65mg | - | |
萜類(lèi) |
番茄紅素 | 643.25μg | - |
| 葉黃素 | 189.65μg | - | |
氨基酸衍生物 |
甜菜堿 | 0.08mg | - |
黃酮醇類(lèi) |
蘆丁 | 2.92mg | - |