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毛蚶的營養(yǎng)成分
71千卡/297千焦
分類 項目 每[100克]可食部 NRV%
基本營養(yǎng)
能量 71千卡 4%
蛋白質(zhì) 12.2g 20%
脂肪 1.4g 2%
碳水化合物 2.3g 1%
- -
GI - -
膳食纖維 - -
嘌呤 343mg -
脂類
單不飽和脂肪酸 0.2g -
多不飽和脂肪酸 0.2g -
膽固醇 89mg 30%
礦物質(zhì)
280.1mg 14%
111mg 16%
76mg 4%
59mg 20%
49mg 6%
431.91mg -
81.18mg -
7.3mg 49%
1.64mg 15%
- -
86.3μg 144%
- -
0.13mg 16%
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維生素
維生素A - -
維生素D - -
維生素E 0.55mg 4%
維生素K - -
維生素B1 - -
維生素B2 0.06mg 4%
維生素B6 - -
維生素B12 - -
維生素C - -
煙酸 0.9mg 6%
葉酸 - -
泛酸 - -
生物素 - -
膽堿 - -
氨基酸
亮氨酸 845mg -
異亮氨酸 441mg -
甲硫氨酸 200mg -
蘇氨酸 458mg -
賴氨酸 741mg -
色氨酸 142mg -
纈氨酸 473mg -
苯丙氨酸 200mg -
胱氨酸 143mg -