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大米的營(yíng)養(yǎng)成分
360千卡/1507千焦
分類 項(xiàng)目 每[100克]可食部 NRV%
基本營(yíng)養(yǎng)
能量 360千卡 18%
蛋白質(zhì) 6.61g 11%
脂肪 0.58g 1%
碳水化合物 79.34g 26%
- -
GI 88 -
膳食纖維 - -
嘌呤 35mg -
脂類
單不飽和脂肪酸 0.18g -
多不飽和脂肪酸 0.15g -
礦物質(zhì)
1mg 0%
108mg 15%
86mg 4%
35mg 12%
9mg 1%
1.54mg -
69.38mg -
0.8mg 5%
1.16mg 11%
- -
- -
- -
0.11mg 14%
- -
- -
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- -
- -
維生素
維生素A - -
維生素D - -
維生素E - -
維生素K - -
維生素B1 0.07mg 5%
維生素B2 0.05mg 3%
維生素B6 0.14mg 10%
維生素B12 - -
維生素C - -
煙酸 1.6mg 11%
葉酸 9µg DFE 2%
泛酸 1.34mg 27%
生物素 - -
膽堿 - -
氨基酸
亮氨酸 546mg -
異亮氨酸 285mg -
甲硫氨酸 155mg -
蘇氨酸 236mg -
賴氨酸 239mg -
色氨酸 77mg -
纈氨酸 403mg -
苯丙氨酸 353mg -
胱氨酸 135mg -