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鰈魚的營(yíng)養(yǎng)成分
107千卡/448千焦
分類 項(xiàng)目 每[100克]可食部 NRV%
基本營(yíng)養(yǎng)
能量 107千卡 5%
蛋白質(zhì) 21.1g 35%
脂肪 2.3g 4%
碳水化合物 0.5g 0%
- -
GI - -
膳食纖維 - -
嘌呤 175mg -
脂類
單不飽和脂肪酸 0.53g -
多不飽和脂肪酸 0.37g -
膽固醇 73mg 24%
礦物質(zhì)
150.4mg 8%
135mg 19%
264mg 13%
32mg 11%
107mg 13%
231.92mg -
158.68mg -
0.4mg 3%
0.92mg 8%
- -
29.45μg 49%
- -
0.06mg 8%
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- -
維生素
維生素A 9.9μg 1%
維生素D 2.8μg 28%
維生素E 2.35mg 17%
維生素K 0.1μg 0%
維生素B1 0.03mg 2%
維生素B2 0.04mg 3%
維生素B6 0.1mg 7%
維生素B12 1.13μg 47%
維生素C - -
煙酸 1.5mg 11%
葉酸 5µg DFE 1%
泛酸 0.18mg 4%
生物素 - -
膽堿 65mg 13%
氨基酸
亮氨酸 1715mg -
異亮氨酸 970mg -
甲硫氨酸 553mg -
蘇氨酸 869mg -
賴氨酸 1941mg -
色氨酸 293mg -
纈氨酸 1061mg -
苯丙氨酸 812mg -
胱氨酸 149mg -